Pauline Gilli est collaboratrice au bureau de Paris de Latham & Watkins au sein du département Contentieux. Elle intervient principalement dans le cadre de litiges commerciaux complexes et de contentieux corporate (différends entre actionnaires, litiges post-acquisition, rupture de pourparlers etc.), souvent dans un contexte multi juridictionnel.
Elle a par ailleurs exercé un mandat au sein du comité en charge de la formation des avocats de Latham & Watkins de 2018 à 2020.