Inès Schapira est collaboratrice au sein du bureau de Paris de Latham & Watkins. Sa pratique est centrée sur le contentieux commercial complexe, le droit pénal des affaires, la conformité et le contentieux des baux commerciaux. Elle conseille et représente des entreprises, cadres dirigeants, investisseurs et institutions financières dans le cadre de pré-contentieux et contentieux devant les juridictions civiles, commerciales et pénales.
Inès a développé une expertise dans la gestion de dossiers transfrontaliers à enjeux élevés avec des aspects commerciaux, criminels et d'enquête interne, et notamment les litiges impliquant des mesures d’instruction in futurum ou des mesures d’exécution forcée.
Inès est activement impliquée dans diverses initiatives pro bono. Elle a été membre pendant plusieurs années du Comité Pro Bono du cabinet.